Was muss auf einem Honigetikett stehen? (Pflichtangaben für Imker)

Wer Honig verkauft, muss bestimmte gesetzliche Vorgaben einhalten. Ein korrektes Honigetikett ist dabei nicht nur Pflicht, sondern auch entscheidend für Vertrauen und Professionalität. In diesem Artikel erfährst du, welche Angaben auf einem Honigetikett stehen müssen und wie du Fehler vermeidest.

Welche Pflichtangaben gehören auf ein Honigetikett?

Damit dein Honig verkauft werden darf, müssen folgende Informationen enthalten sein:

1. Verkehrsbezeichnung

Beispiel: „Honig“
Optional genauer: „Blütenhonig“ oder „Waldhonig“
Hinweis: Der Begriff „Bienenhonig“ ist nicht verboten, wird jedoch selten verwendet. Die Bezeichnung „Echter Deutscher Honig“ ist dem Deutschen Imkerbund vorbehalten und darf nur von zertifizierten Mitgliedern verwendet werden.

2. Füllmenge

Beispiel: „500 g“
Die Füllmenge muss gut sichtbar angegeben sein. Die Mindestschriftgröße beträgt hierbei in der Regel 4 mm, abhängig von der Verpackungsgröße.

3. Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)

Beispiel: „Mindestens haltbar bis: 12/2027“
Der Wortlaut „Mindestens haltbar bis“ muss ausgeschrieben sein und gut lesbar dargestellt werden (empfohlen mindestens 8 pt).

4. Name und Anschrift

Der Name und die vollständige Anschrift des Imkers oder Betriebs müssen angegeben werden. Die Schrift sollte gut lesbar sein (branchenüblich mindestens 8 pt).

5. Herkunft

Beispiel: „Honig aus Deutschland“
Das Herkunftsland muss klar erkennbar sein. Die Schriftgröße sollte ausreichend groß gewählt werden (empfohlen mindestens 10 pt), sodass sie gut lesbar ist.

6. Losnummer (falls erforderlich)

Die Losnummer dient der Rückverfolgbarkeit. Sie kann entfallen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum eindeutig ist.

Empfohlene zusätzliche Angaben

Neben den Pflichtangaben gibt es weitere Hinweise, die sinnvoll sind:

• Lagerhinweis, z. B.: „Kühl, trocken und dunkel lagern“

Häufige Fehler bei Honigetiketten

• Angaben fehlen oder sind unvollständig
• Schrift ist zu klein oder schlecht lesbar
• Herkunft ist nicht eindeutig angegeben
• Falsche oder unzulässige Bezeichnungen

Achte darauf, dass dein Etikett klar, gut lesbar und vollständig ist.

Wie sollte ein gutes Honigetikett aussehen?

Neben den Pflichtangaben spielt auch das Design eine wichtige Rolle. Ein gutes Honigetikett ist übersichtlich aufgebaut, verwendet gut lesbare Schriftarten und vermittelt einen hochwertigen Eindruck. Es sollte außerdem zu deiner Marke und deinem Produkt passen.

Honigetiketten einfach selbst gestalten

Mit modernen Tools kannst du deine Honigetiketten selbst gestalten und individuell anpassen. Dabei kannst du eigene Texte einfügen, ein passendes Design auswählen und alle Pflichtangaben korrekt integrieren.

Auf unseren fertigen Etiketten sind alle Pflichtangaben bereits sinnvoll berücksichtigt. Zusätzlich bieten wir eine professionelle Datenprüfung an, bei der deine Angaben vor dem Druck sorgfältig kontrolliert werden.

Fazit

Ein gutes Honigetikett muss alle Pflichtangaben enthalten, gut lesbar sein und einen professionellen Eindruck vermitteln. Wenn du diese Punkte beachtest, bist du rechtlich auf der sicheren Seite und präsentierst deinen Honig optimal.